¿Alguna vez te has preguntado qué se esconde realmente detrás de tu taza de café? Más allá de la rutina matutina, hay un universo de historias, esfuerzo y, en un rincón de Colombia, un secreto que desafía la modernidad: el café de Rovira, Tolima. En una época donde la prisa define nuestras vidas, en las […]
De las Montañas de Rovira al Mundo, La Historia Detrás de la Taza Perfecta Read More »
¡Prepárense para una explosión de talento y orgullo tolimense! El 19 de junio 2025, nuestro querido municipio de Rovira, Tolima, se tomó el escenario de Multicentro, Ibagué, llevando lo mejor de nuestra cultura y emprendimientos directamente al corazón de la ciudad. Fue una jornada inolvidable donde las muestras artísticas y el baile tradicional de Rovira
¡Rovira Brilla en Ibagué! Tradición, Arte y Sabor Tolimense Conquistan Multicentro Read More »
En el corazón verde y montañoso de Rovira, Tolima, donde la tierra exhala el aroma dulce de los cafetales, nace Café Lázaro. No somos solo cultivadores de café; somos artesanos de una experiencia sensorial única, un viaje que comienza con la semilla y culmina en el deleite de cada sorbo. Más Allá de la Tradición:
El Alma de Café Lázaro: Un Viaje Sensorial desde Rovira a tu Taza Read More »
¡Saludos, amantes del café de especialidad! Desde las montañas de nuestra finca, en el corazón de Rovira, Tolima, en Café Lázaro estamos constantemente explorando los límites del sabor para ofrecerles una experiencia en taza verdaderamente excepcional. Nuestra pasión radica en resaltar la delicadeza, el aroma embriagador y la complejidad que solo un café de especialidad
Café Lázaro: Despertando los Sentidos con Fermentaciones Innovadoras Read More »
En Café Lázzaro de Rovira, Tolima, llevamos la experiencia de la pizza a otro nivel con el uso de masa madre, un ingrediente tradicional que no solo realza el sabor, sino que también aporta grandes beneficios para la salud. Nuestras pizzas con masa madre son una opción deliciosa y saludable para quienes buscan disfrutar de
Beneficios de la Masa Madre y las Mejores Pizzas en Café Lázzaro Read More »
En Café Lázzaro de Rovira, Tolima, nos apasiona ofrecerte bebidas naturales y saludables. Cultivamos nuestras propias hierbas aromáticas en huertos caseros, garantizando frescura, calidad y un sabor inigualable en cada taza. Aromáticas Naturales: Un Sabor Puro y Saludable Nuestras infusiones son preparadas con hierbas cuidadosamente cultivadas y cosechadas por nosotros mismos. Entre nuestras variedades encontrarás:
Las Mejores Aromáticas Naturales Cultivadas en Nuestros Huertos Caseros – Café Lázzaro Read More »
Sumérgete en una experiencia única en Café Lázzaro con nuestra exclusiva Tarde de Café, Merienda y Pintura. Un evento diseñado para niños y adultos donde la creatividad y el buen sabor se fusionan en un ambiente acogedor y divertido. ¿En qué consiste la actividad? Disfruta de una tarde llena de arte mientras aprendes sobre la
Tarde de Café, Merienda y Pintura en Café Lázzaro Read More »
¡Gran lanzamiento musical en Rovira, Tolima! Este es un momento muy especial para nuestra comunidad. El talentoso historiador y músico Aydiver Toro, conocido por su amor por la historia y la cultura de Rovira, Tolima, ha decidido sorprendernos con su nuevo sencillo titulado “Después del Adiós”. Aydiver se encuentra actualmente en la cafetería Làzzaro del
La visita de Hernán Borja a Rovira, Tolima: Un viaje literario y humano en la cafetería Làzzaro En el corazón del municipio cafetero de Rovira, Tolima, se vivió una tarde especial con la presencia del novelista colombiano Hernán Borja, quien eligió este pintoresco lugar para llevar a cabo parte de la investigación de su próximo
Si eres amante de la buena pizza, seguramente has probado muchas opciones, pero nada se compara con el sabor auténtico de una pizza artesanal. A diferencia de las pizzas industriales, las pizzas artesanales se elaboran con ingredientes frescos y de alta calidad, una masa cuidadosamente preparada y horneada a la perfección, y una combinación de
Por qué la pizza artesanal es la mejor opción Read More »
